„Eine israelische Route durch Weinberge,
erfüllt von Geschmacksrichtungen und Aromen,
die sich durch uralte Landschaften
und Kulturgeschichten schlängelt.“

Eine anspruchsvolle und aufregende Reise ohne Landkarte.

Doron and Sharona Belogolovsky und Sharonas Bruder Assaf Paz gründeten das Weingut Vitkin während der Ernte 2001 auf dem Grundstück der Familie Rutenberg-Belogolovsky im Dorf Vitkin.

‘Vitkin’ ist ein sogenanntes Boutique-Weingut im Familienbetrieb und gilt als eines der faszinierendsten Weingüter der israelischen Weinwirtschaft. Diesen Ruf verdankt das Weingut seiner beeindruckenden Kompetenz in der Erzeugung von charakteristischen Weinen aus Rebsorten, deren Potenzial in Israel noch nicht voll ausgeschöpft wurde: Carignan, Viognier, Gewürztraminer, Cabernet Franc, Johannesburg Riesling, Petite Sirah, Pinot Noir, sowie weitere Überraschungen, die in vier Serien zusammengefasst sind:

• “Temporary Name”: Super-Premium-Serie aus erlesenen Rebsorten, geeignet für Lagerung - und für besondere Anlässe,
• “Vitkin”: Premium-Serie, Weine, die aus den einzigartigen Rebsorten des Weinguts Vitkin hergestellt werden,
• “Israel Journey”: Cuvées,
• “Dessert-Weine”.
Das Ziel für die Ernte 2008 besteht in der Erzeugung von ungefähr 40.000 Flaschen.
Die Weine von Vitkin sind in führenden Restaurants und im ausgewählten Weinfachhandel erhältlich.
Ein Teil der Produktion des Jahres 2007 wurde nach Ontario, Kanada, exportiert.
“Aufgrund der Professionalität, unserer Vorgehensweise und den Ergebnissen haben wir bei den Liebhabern von israelischen Weinen eine Sonderstellung inne. Das macht uns sehr zufrieden und spornt uns gleichzeitig an, auch in Zukunft vorbildhafte Weine zu erzeugen, Weine mit einer klitzekleinen Note israelischer Selbstüberschätzung im Abgang.“